Curso Ordenha Mecânica - Implantação e Operação

Programa do Curso

• Introdução
  • O mercado do leite
  • A ordenha mecânica
    • A retirada do leite
• Como funciona a glândula mamária?
  • O animal lactante
  • A glândula mamária
    • O tecido secretor
    • Suprimento sanguíneo para a glândula mamaria
  • Células secretoras
  • Reflexo da ejeção do leite
• Manejo de ordenha
  • Manejo de ordenha contra mastite
• Como funciona a ordenhadeira mecânica
  • O operador
  • A ordenhadeira mecânica
  • Componentes básicos de uma ordenhadeira mecânica
    • Sistema de vácuo
    • Bomba de vácuo
    • Regulador de vácuo
    • Vacuômetro
    • Linha de vácuo
    • Pulsador
    • Reservatório de vácuo
    • Unidade de ordenha
    • Teteira
    • Nível de vácuo
• Ordenha x Produtividade
  • Automação dos sistemas de ordenha
• Tipos de ordenhadeira e salas de ordenha
  • Escolhendo um sistema de ordenha
  • Adaptações das salas de ordenha
  • Tipos de ordenhadeiras
• Armazenamento
  • Transporte do leite
  • Conservação do leite
  • Refrigeração
    • Tanques de refrigeração
  • Transporte do leite ao laticínio
• Operação da ordenhadeira
  • Preparação para a ordenha
  • Procedimentos
• Manutenção da ordenhadeira
  • Lavagem da sala de ordenha
  • Desinfecção da sala de ordenha
  • Lavagem principal da ordenhadeira
  • Limpeza dos tanques
  • Manutenção da ordenhadeira

Professor

Pesquisador Armando Carvalho e Antônio Cândido Ribeiro da Embrapa Gado de Leite

Curso com Certificado

Ao fazer um Curso a Distância do CPT, o aluno será submetido a uma avaliação e, sendo aprovado neste curso, receberá um certificado emitido pela UOV - Universidade Online de Viçosa. A UOV é uma Instituição Certificadora Oficial, Mantenedora da ABED - Associação Brasileira de Educação a Distância.

Frente do certificado

Verso do certificado

Nossos certificados são registrados, contendo em sua frente o nome da Instituição Certificadora e o do CPT - Centro de Produções Técnicas, o nome do aluno, o título do curso, a carga horária de 40 horas, a data da emissão do certificado e as assinaturas do responsável pelo Setor de Avaliação e do Diretor do CPT. Em seu verso, é descrito o Programa do Curso, com impressão do carimbo oficial da Instituição Certificadora, o número do Registro e assinatura do responsável pelo Registro.

O Registro do Certificado fica oficializado e o Setor é responsável por prestar informações a qualquer pessoa, empresa ou instituição sobre a veracidade do documento. O certificado é impresso em papel especial e é enviado em envelope com proteção adequada, para que não seja danificado ou amassado. Veja um exemplo ilustrativo do Certificado de Conclusão de Curso.

Este Curso foi elaborado para ser estudado em 40 horas e possui uma avaliação constituída de 20 questões elaboradas, criteriosamente, abordando todo o conteúdo do Curso. Para ser aprovado, o aluno deverá obter um desempenho igual ou superior a 70% (setenta por cento) no resultado final. Abaixo desta média, o aluno poderá solicitar ao Setor de Avaliação e Certificação, nova oportunidade, recebendo novo “Cartão-Respostas”. Por exigência oficial, o seu “Cartão-Respostas” original deverá ser enviado para o Setor de Avaliação e Certificação, onde ficará armazenado por, no mínimo, 10 anos.

O aluno que não realizar a prova não receberá o certificado.